Cantina Liceului Tehnologic „Edmond Nicolau” din Brăila, închisă temporar
Cantina Liceului Tehnologic „Edmond Nicolau” din Brăila și-a suspendat temporar activitatea în urma unui control realizat de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) la începutul lunii martie. Verificările au făcut parte dintr-o acțiune națională ce a vizat 78 de cămine studențești și 42 de cantine, iar în cazul a șapte dintre acestea, inclusiv cea a liceului brăilean, s-a impus oprirea temporară a serviciilor.
Printre problemele descoperite s-au numărat condițiile necorespunzătoare de depozitare a alimentelor, ustensile neigienizate, echipamente frigorifice defecte și nerespectarea temperaturilor necesare pentru păstrarea produselor. De asemenea, au fost găsite produse expirate și preparate fără etichete de identificare.
Până la remedierea deficiențelor, cantina va rămâne închisă, urmând ca activitatea să fie reluată doar după conformarea la normele impuse.
Sursă: edupedu.ro
Leave a Reply